朱小妹今天就好好的為大家介紹一下中國年特別活動啦
首先 不能錯過的就是年夜飯了
第一次在國外過中國新年 鼻頭還是不免小小的發酸
不過好在台灣人多 (第二大惡勢力!!!) 所以聚在一起吃飯還煞有其事
今年的菜色由大家每個人準備一樣菜 年夜飯菜色可豐盛地
有: 海鮮鍋 洋蔥贻貝 醋溜魚 蠔油蛋餅 培根豆腐 宮保雞丁 豬雜燴
當然還有朱家特別出產的 滷雞腳
除了滷雞腳外 這次我還挑戰八寶飯
從紅豆餡開做起 在煮糯米 打成半麻糬狀 堆疊排花案 最後蒸煮
準備了兩天晚上(都做到晚上一兩點) 真的有那種”準備年夜飯”的感覺
瞧! 一桌滿滿的年夜菜
雞腳雞腳
努力排出花案的八寶飯
最後成品 真的很好吃
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